Oon tehnyt myös uuden ns. normaalin blogin, johon pääsee tästä c:
Tässä olisi raparperimuffinien resepti. Nämä olivat iihania, ja resepti on itsekeksimäni, joo.
Kaikki kehuivat ja itsekin tykkäsin, joten suosittelen kokeilemaan :>
125 g voita
2 dl sokeria
2 munaa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
(kaakaojauhetta jos haluat)
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksi kerrallaan vatkaten.
- Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauho ja leivinjauhe (sekä kaakaojauhe).
- Yhdistä ne taikinaan.
- Kaada taikina muffinivuokiin.
1 raparperinvarsi
kanelia
sokeria
(kaurahiutaleita)
- Pilko raparperi pieniksi paloiksi, ja kaada kulhoon kanelin ja sokerin kanssa. Sekoita.
- Kaada 3-5 raparperinpalaa muffinivuokaa kohti taikinan päälle.
(- Ripottele päälle kaurahiutaleita)
- Paista 200 asteessa n. 15 min.
xoxo,
Ladsku
