Raparperimuffinit

Heippa ja anteeksi monen kuukauden postaustauko, en mä tiedä vaan miksi se on ollut.
Oon tehnyt myös uuden ns. normaalin blogin, johon pääsee tästä c:

Tässä olisi raparperimuffinien resepti. Nämä olivat iihania, ja resepti on itsekeksimäni, joo.
Kaikki kehuivat ja itsekin tykkäsin, joten suosittelen kokeilemaan :>

125 g voita
2 dl sokeria
2 munaa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
(kaakaojauhetta jos haluat)

- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksi kerrallaan vatkaten.
- Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauho ja leivinjauhe (sekä kaakaojauhe).
- Yhdistä ne taikinaan.
- Kaada taikina muffinivuokiin.

1 raparperinvarsi
kanelia
sokeria
(kaurahiutaleita)

- Pilko raparperi pieniksi paloiksi, ja kaada kulhoon kanelin ja sokerin kanssa. Sekoita.


- Kaada 3-5 raparperinpalaa muffinivuokaa kohti taikinan päälle.
(- Ripottele päälle kaurahiutaleita)
- Paista 200 asteessa n. 15 min.

xoxo,

Ladsku

Joulutortut

Heips :--)
Sori postaustauko, en oo vaa jaksanu.
Tein torstaina joulutorttuja pikkuveljen futisturnaukseen vähän isomman satsin, 40 kappaletta tästä tais tulla :D !
Muttajuu, reseptiin :__D


2 kg valmista torttutaikinaa
2 prk paistonkestävää luumumarmeladia

- Jaa taikina levy puoliksi. Tee neliöön joka kulmaan n.3cm pituiset viillot.
- Nosta joka toinen kulma neliön keskelle, ja paina sormella, jotta pysyvät paremmin kiinni.
- Laita keskelle n.teelusikallinen marmeladia.
- Paista 225 asteessa noin. 10-15 min.





 NAUTI!
Nam :)


Ladsku

Kauralastut

Jjuuup, hei!
Laitan viel tän kauralastujen reseptin tänne c:
Juu, oon hieman nyt päivitelly, mut eks se oo ihan ookoo? :--)
Elikkäs. Ohje tulis tässä:
2 ½ dl sokeria
2 dl kaurahiutaleita
1 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
½ dl maitoa
½ dl siirappia
150 g sulatettua rasvaa

(huom. taikinaan jää koukkuun, omnom!)

oupliistäälaatu :--------D


Ladsku

Suklaahippukeksit

Moiii!
Tein tiistaina suklaahippukeksejä, oli tosi hyvii, mut älymakeita + koukuttavii :D
Suosittelen varsinkin makean ystäville!!!
Ohje:

125 g voita tai margariinia
1 ¼ dl fariinisokeria
1 muna
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
100g maitosuklaata

Vatkaa voi ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää muna. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan muutamassa erässä. Leikkaa suklaasta paloja (ei rouhetta) & lisää taikinaan.

Pyörittele taikinasta käsissäsi lihapullan kokoisia palloja ja asettele pellille leivinpaperin päälle.

Paista 200 asteessa n.10 min. Anna hieman jäähtyä.

Valmistaa!

Helppoo & ihanaa!

xoxo


Ladsku

Mikrobrownie

Heippamoikkamoii!
Hupsis, on tullut pientä taukoa, vaikka oon leiponutkin, sori.
Tänään tein superhyperhelppoa mikrobrownieta, tarjoilin kerman kera ja mums :)
Kamera on rikki, joten kuvaa en ottanut, mutta lisään netistä kuvan.



OHJE KAHDELLE:
1 kananmuna
4 rkl vehnäjauhoja
4 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
3 rkl öljyä
3 rkl maitoa
1 tl leivinjauhetta
1-2 rkl kaakaojauhetta

Sekoita kaikki aineet kulhossa. Jos taikina on liian ohutta, voit lisätä jauhoja. "Paista" mikrossa täydellä teholla 2-3min, silleen että alkaa näyttää muffinssille ja kohota. Anna jäähtyä ja syö joko suoraan kupista, kumoa lautaselle ja voit lisänä tarjota vaikkapa kermavaahtoa tai vaniljakastiketta . xoxo, Ladsku