Supersuklaiset keksit

Heij! ;-3
Anteeksi pieni postaustauko, äää en oo vaan jaksanu ja tällein :D Mutta siis toissapäivänä leivoin  hyviä ihania keksejä! ♥ Kokeilkaa ihmeessä ;) Ei nää kyllä supersuklaisia ole, vaikka näissä suklaata onkin...
Itelläni tuli jotain 25 keksiä, riippuu miten isoja tekee. Itse tein aika pieniä.
Mutta reseptiin!


50 g valkosuklaata
50 g maitosuklaata
150 g voita
2 rkl kaakaojauhetta
1 dl fariinisokeria
1 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

1. Rouhi suklaat pieniksi paloiksi, ei kuitenkaan hipuiksi.
2. Vaahdota pehmeä (ei sulanut) rasva sokereiden kanssa.
3. Sekoita leivinjauhe, vehnäjauho & kaakaojauhe toisessa astiassa keskenään.
4. Lisää jauhoseos, kananmuna ja suklaapalat rasvasokeri-vaahtoon.
5. Muotoile taikinasta palloja leivinpaperoidulle uunipellille, jätä paljon väliä, sillä keksit leviävät.
6. Paista keksejä n.15 min 175 asteessa.

VALMISTA! Kannattaa antaa keksien jäähtyä pellillä ennen syömistä. :)

Ladskuu

Riisisuklaa

Heeei ;3
Vaau, nyt teitä on jo 11, kiitoskiitos <3
Tein eilen riisisuklaata, omnomnom! ♥

Kokeilkaa ihmeessä c: Kookosrasvaa löytyy ihan normikaupasta rasva-osastolta.

RIISISUKLAA
( 2 pellillistä makeisia)
150 g kookosrasvaa
2 dl tomusokeria
4 rkl kaakaojauhetta
2 tl vanilliinisokeria
8 dl riisimuroja

• Pilko kookosrasva pieniksi paloiksi. Sulata rasva vesihauteessa, eli laita kattila kellumaan tiskialtaaseen , jossa on kuuminta vettä mitä hanasta saa. Laita "rasvakimpaleet" kattilaan ja anna rasvan sulaa niin kauan, että "kimpaleita" ei enää ole yhtään.
•  Kaada sulanut rasva kulhoon ja lisää toisiinsa sekoitetut muut aineet paitsi murot. Sekoita ja lisää vielä murot. Sekoita.
• Laita leivinpaperoidulle pellille "kökköjä" ja laita jääkaappiin n.10-20 min ajaksi. Ota makeiset pois jääkaapista ja NAUTI!

10 ♥

Heiij!
Tulin  vaa kertoo, ku oon nii onnellinen ku teitä on jo 10! <3 Wauuu ;)

Ajattelin tehä 10 lukijan kunniaks jonku erikoisreseptin tms. :)
Teen sit kyselyn piakkoin c:

JA ÄÄNESTÄKÄÄ KYSELYISSÄ! :D -------->


ei mulla muuta, bye!

Ladsku

Riisi kanakastikkeella maissin kera

Hoii!
Anteeksi, en oo jaksanu päivitellä ku olin joululomal kipee ja näi :/ Tulossa on resepti mm.jouluhalosta! :)

OSALLISTUKAA KYSELYIHIN TUOLLA PÄIN ----->

Mutta nyt tein reseptin tänään tehdystä lounaasta. Tiedän, että tämä on leivontablogi, mutta halusin laittaa tämän naminami-ohjeen tänne :) Eli lounaaksi tai päivälliseksi, hyvää & helppoa & melko nopeaa! c:

OHJE KUUDELLE

Tarvitset:
RIISI
9 dl kylmää vettä
4 ½ dl jasmiiniriisiä
1 tl suolaa

 • Kaada vesi kattilaan. Kun vesi alkaa kiehua, lisää riisi & suola. Sekoita vähän aikaa, ettei riisi tartu kiinni.
• Anna riisin olla kattilassa pienellä lämpötilalla kannen alla n.12-15 min. Siirrä kattila pois liedeltä.

KANAKASTIKE
2 pkt (yhteensä 700g, 350g/pkt) Rainbow hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
1 prk (2,5 dl) Valio kolmen juuston ruokakermaa
voita paistamiseen

• Anna rasvan sulaa pannulle. Kaada 1 pkt fileesuikaleita pannulle ja sekoittele paistinlastalla. Kun ne ovat kypsyneet jonkin verran, kaada toinenkin paketti.
• Sekoita paistinlastalla. Lisää kerma. Sekoita. Anna kastikkeen olla kannen alla.

MAISSI
450 g makeaa maissia, pakaste (esim.rainbow)

• Lämmitä puolet pussista täydellä teholla mikrossa 2 min. Sekoita ja lämmitä vielä 2 min.
• Lämmitä loput pussista samala tavalla.

• Voit laittaa riisin desin mittaan ja kaataa lautaselle, että se saa kivan muodon. Laita ympärille kastike ja viereen maissia.

NAUTI! Ihan sairaan hyvää, namnamnamnam!

kuvat tulossa


moii,

Ladsku

Valkosuklaa-cupcaket

Heippamoikka :)
Tän ohjeen oon ihan itse keksiny, on ollu mielessä jo kauan ja nyt vihdoinki toteutin! :)
Kannattaaa kokeilla, jos on valkosuklaan ystävä ja muutenkin ;3
Oli varmaan parhaita muffineja/cupcakeja mitä oon ikinä maistanu!! Muutkin tykkäs c:
Itse käytin Fazerin valkoista "leivonta" suklaata, suosittelen :) !
KOKEILKAA TÄTÄ RESEPTIÄ!
 Mutta, koska olen itse reseptin keksinyt, niin toivoisin että ette levittäisi reseptiä esim.omissa blogeissanne (:

Ohje:

100g sulatettua voita
2 dl sokeria
2 kananmunaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl kuohukermaa
100 g valkosuklaata

Kuorrutus:
3 dl kuohukermaa
100 g valkosuklaata
5 tl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria


- Vatkaa sulatettu voi ja sokeri.
- Lisää kananmunat.
- Lisää kerma.
-Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.
- Lisää lopuksi pieneksi paloiteltu valkosuklaa.
- Jaa taikina muffinivuokiin.
- Paista 200 asteessa 15-20 min.

KUORRUTUS:
- Vatkaa kerma vaahdoksi, lisää tomusokeri ja vaniljasokeri.
- Sulata valkosuklaa mikrossa n.350 W 30 sek. kerrallaan, ja sekoita aina kun 30 sekuntia on mennyt.
- Lisää sulanut valkosuklaa.
- Pursota kuorrutus muffinien päälle (jos olet niinkuin minä, ja et omista pursotinta, niin laita pakastus-/minigrip-pussiin kuorrute ja leikkaa todella pieni reikä kulmaan, ja "pruuttaile" siitä :D)

HUOM! Anna muffinien jäähtyä väh.20 min ennenkuin laitat kuorrutteen päälle, ettei kuorrute sula muffinin päälle :)


LAATU <3 veljen känny :D

Siinä se, KOKEILKAA! Oli niiin hyvää :)


Ladsku

Valkosuklaakakku

Heij :--3
Mitä mieltä ootte uudesta "bannerista" ? :)
Mä oon ainakin ihan tyytyväinen :>

 Muttajoo, tein itsenäisyyspäivänä valkosuklaakakun itsenäisyyspäiväjuhliin, jotka olivat illalla.
Kakusta tuli paljon kehuja, ja hyväähän se oli! :)
Teresa Välimäen reseptiä muokkailin :)

Resepti on 24 cm irtopohjavuokaan :---)
Jos sinulla on 20 cm vuoka, niin tee tämä puolet pienempänä!

Pohja:
350 g domino-keksejä (itse käytin Pirkan Danielle keksejä 350 g, samanlaisia mutta halvempia)
100 g rasvaa

Täyte:
4 dl kuohukermaa
400 g tuorejuustoa
3 dl tomusokeria
4 tl vaniljasokeria
2 isoa suklaapatukkaa, esim. Daim
2 banaania muussattuna
6 rkl Funlight sitruuna-limemehua
6 liivatelehteä

- Murskaa keksit tehosekoittimessa ja sekoita sulaneen rasvan kanssa.
- Painele seos leivinpaperilla vuoratulle 24 cm irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
- Laita liivatteet likoamaan kylmään, runsaaseen veteen.
- Vatkaa kerma vaahdoksi.
- Sekoita toisessa kulhossa tuorejuuston joukkoon tomusokeri, vaniljasokeri, suklaarouhe ja banaani"muussi".
- Lisää seokseen kerma.
- Kuumenna mehu lähes kiehuvaksi kattilassa.
- Lisää pehmeät liivatelehdet, joista on puristettu vesi pois.
- Sekoita seosta ja lisää täytteeseen.
- Kaada täyte pohjan päälle, ja anna hyytyä jääkaapissa yön yli.


Siinä se, saitteko tolkkua? :D:D



Ladsku

Joulutortut

Heips :--)
Sori postaustauko, en oo vaa jaksanu.
Tein torstaina joulutorttuja pikkuveljen futisturnaukseen vähän isomman satsin, 40 kappaletta tästä tais tulla :D !
Muttajuu, reseptiin :__D


2 kg valmista torttutaikinaa
2 prk paistonkestävää luumumarmeladia

- Jaa taikina levy puoliksi. Tee neliöön joka kulmaan n.3cm pituiset viillot.
- Nosta joka toinen kulma neliön keskelle, ja paina sormella, jotta pysyvät paremmin kiinni.
- Laita keskelle n.teelusikallinen marmeladia.
- Paista 225 asteessa noin. 10-15 min.





 NAUTI!
Nam :)


Ladsku