torstai 21. helmikuuta 2013

Maitosuklaamousse

Moi! :)

Olin siis ke-to mummolassa ja leivoin siellä valkosuklaamutakakkua (ohje tulossa) ja maitosuklaamoussea.
Tässä moussen resepti! :3

150 g maitosuklaata
3 keltuaista
2 dl kuohukermaa
½ dl sokeria

- Rouhi suklaa paloiksi & sulata se mikrossa tai vesihauteessa (itse sulatin mikrossa).
- Kaada suklaasula kulhoon ja lisää keltuaiset hyvin vatkaten. Lisää sokeri ja anna hetken jäähtyä.
- Vatkaa kerma toisessa kulhossa vaahdoksi, lisää n.lusikallinen suklaaseokseen.
- Lisää sitten loppu kerma lusikallinen kerrallaan varovasti käännellen.
- Laita jääkaappiin pariksi tunniksi jäähtymään.

// anteeksi, ei oo kuvia.

Ladsku

photo 031

2 kommenttia:

Miss Cupcake kirjoitti...

Kiva resepti! Toi moikka-kuva on kiva! Jatka bloggaamista :)

Ladsku kirjoitti...

Miss Cupcake: Kiitooooss :)
Ja tokitoki c: